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crea-paの栗ジャムと韓国のスプーンが入荷しました

 

3連休の最終日、金沢は爽やかな秋晴れです。

パティスリークリエーターの田中博子さんが作られた栗ジャムが届きました。

 

 

田中さんは旬のフルーツを贅沢に使った、自然の恵みが瓶いっぱいに込められているオリジナルコンフィチュールを作られています。

秋は栗の季節ですね。

栗ジャムは、栗そのものの風味や自然な甘さを楽しめるプレーンのものと、マロングラッセのような大人な甘味が楽しめるラム酒入りのものの2種類です。

完全なペーストではなく、栗の粒が残っておりなめらかさと栗のホクホクとした食感が楽しめます。

いつものパンに栗ジャムを塗るだけで、実りの秋の季節感を贅沢に楽しめそうです。

そのまま召し上がってもとっても美味しいんですよ!

 

 

また、韓国らしい真鍮のスプーンも新しく入荷いたしました。

 

 

ティースプーンくらいの大きさで、形や模様は様々です。

すくう部分には花や漢字などが彫られており韓国の伝統と遊び心が感じられます。

手で磨かれた真鍮はちょうどよい光り具合で、ガラスや陶器などにも馴染みやすく、生活のアクセントに取り入れやすいです。

ぜひお手にとってご覧になってみてください。

(m)



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