shop diary

factory zoomer/shop diary


7月のお休みのお知らせ

ショップとギャラリー、7月のお休みのお知らせです。

 

/shop   (犀川沿い)

7月3日(水) 定休日

 10日(水) 定休日

 17日(水) 定休日

 24日(水) 定休日

 31日(水) 定休日

 

/gallery   (21世紀美術館横)

 

7月1日(月) 展示切り替え

  2日(火) 展示切り替え

  3日(水) 展示切り替え

  4日(木) 展示切り替え

  8日(月) 定休日

 16日(火) 15日(月)が祝日の為振替

 22日(月) 定休日

 29日(月) 定休日

 

・f.z + kit glass⇄plastic 展  7/5(金)〜8/4(日)


明日は月とピエロさんのパンの日です

初夏を感じさせる日差しの差す日が多くなってきましたね。

ズーマショップのカフェでも、冷たいメニューをご注文くださる方が増えてきました。

 

明日6/21(金)は月とピエロさんのパンの日です。

 

前回より季節のパンが、ココナツのパンに変わりました。

このパンが登場すると「夏が来るんだなー」と感じます。

というのも、このココナツのパン、アイスコーヒーなど冷たい飲み物との相性がぴったりなのです。

さりげなくふわっと香るココナツオイルの甘い香り、優しい甘さが後をひく、

おやつの時間に召し上がっていただくのもオススメのパンです。

 

ぜひ、お試しください。

ご来店、お待ち申し上げております。

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今後のパンの日は7月12日(金)・26日(金)です。


明日は月とピエロさんのパンの日です

明日6/7(金)は月とピエロさんのパンの日です。

 

今回から、季節のパンが夏のパン「ココナツ」に変わります。

昨年も好評だった、ほんのりした甘さが美味しい、ココナツのパン。

月とピエロさんからいただいたご説明を、ご紹介します。

 

「ホップ酵母とレーズン酵母と小麦全粒粉から起こしたルヴァン種の3種の自家製酵母を使用しています。ココナツオイルを練り込んだ生地に、アプリコット、クランベリー、オレンジピール、カシューナッツをたっぷり練りこみました。ちょっぴりトロピカルな夏なパン。甘酸っぱさがギュッと詰まったケークのよう。爽やかなスカッシュやアイスコーヒーなんてお供にしたら最高の時間となります。」

 

聞いているだけで、美味しさが口に広がってくるようです。

おやつにもぴったりな、ココナツのパン。

ぜひ、お試しください!

ご来店お待ちしております。

 

 

今後のパンの日の予定は、

6/21(金)、7/12(金)、26(金) です。

ぜひ、カレンダーにチェックしてくださいね。

(n)

 

 


月とピエロさんのパンの日と、コーヒ大作戦のお知らせ

すっかり、半袖が気持ちの良い季節になりました。

太陽の光りを受けた犀川の川の流れが、涼やかにキラキラと輝いています。

 

今週末のズーマは、24日(金)は、お久しぶりの月とピエロさんのパンの日、

26日(日)は、新竪コーヒー大作戦と、盛りだくさんです!

 

実に4週間ぶりとなるパンの日、季節のパンは黒豆とピーカンナッツのパンです。

ほんのり甘く香ばしいこちらのパンは、今回までとなります。

まだ召し上がったことのない方は、今回を逃すと来年までお試しいただけませんので、ご興味のある方は是非、この機会にご来店下さい!

※次回のパンの日は、6月7日(金)、21日(金)です。

 

26日(日)は、今年も新竪コーヒー大作戦に参戦いたします。

今年のメニューは、オオヤさんが今イチ押のデカフェブレンド その名もdowners blend と、ズーマの為にブレンドしてくださってる zoomer blend。
今回は、ブレンドをテーマに、この2種類のお豆を持ってみなさんの前で丁寧にドリップしたコーヒーをfactory zoomerのガラスで飲んでいただきます。

当日は/shopでのカフェ営業はお休みさせていただきます。

ぜひ、新竪町商店街のシマシマのズーマスタンドまで足をお運びください。

benlly’s & jobさんの辺りでお待ちしております!

※写真は昨年の様子です。

(n)

 


6月のお休みのお知らせ

ショップとギャラリー、6月のお休みのお知らせです。

 

/shop   (犀川沿い)

6月5日(水) 定休日

 12日(水) 定休日

 19日(水) 定休日

 26日(水) 定休日

 

・A&S 春夏フェア  5/31(金)〜6/11(火)

 

/gallery   (21世紀美術館横)

 

6月3日(月) 定休日

 10日(月) 定休日

 17日(月) 定休日

 24日(月) 定休日

 

・A&S Home Collection 展  5/31(金)〜6/30(日)


月乃音 中国茶教室2019

4月に今年初のお教室でもあり、ベーシッククラス最後の月乃音 中国茶教室が行われました。

今日は、次回からの新年度のお稽古のお知らせです。

継続してくださっている方が増えている中で、まだまだ沢山の方に中国茶の魅力をお伝えしたくもあり、お声もいただき、「土曜日/新クラスを一つ増やす」運びとなりました。

 

次回からの日程になります。

○ご予約受け付け中

 

2019年

6月29日  (土)13時の部、16時の部

6月30日  (日)11時の部、14時の部

 

10月26日(土)13時の部、16時の部

10月27日(日)11時の部、14時の部

 

12月21日(土)13時の部、16時の部

12月22日(日)11時の部、14時の部

 

参加費:初回体験 1回5500円

    以降3教室分をご継続していただける方、1回5000円を3教室分前払い

    *継続参加の場合、継続一回目の参加時に先にお支払いお願い致します。

                                                                     (5000円×3教室分15000円)

 

続けることで理解が深まる内容となっております。ご継続の方ご優先でお席を確保します。

✳ご継続の際、返金はできませんのでご了承ください。

 

ご予約、お問い合わせはfactoryzooomer/shop tel 076-244-2892

                        (11:00〜18:00 水曜定休)

 

ベーシック最後のお教室の様子を少しご紹介致します。

ベーシッククラスでは、中国茶の6色のお茶(「白茶しらちゃ」「青茶あおちゃ」「緑茶りょくちゃ」「黒茶くろちゃ」「紅茶こうちゃ」「黄茶きいちゃ」)を毎回のテーマに置き、飲茶、点前、それぞれのお道具、などの学びを重ねてゆきました。最後のお教室のお茶のテーマは「黄茶」でした。

黄色のお茶、聞いたことありますか?

ほとんどの方が初めて聴く言葉で、中国茶ならではのお茶になります。また、最近では中国でも手間暇かかる黄茶を生産する人が少なくなっており、生産する人が少なければ、黄茶が出回ることも自ずと少なくなってまいりますので、飲む人も少なくなっており、とても希少価値のあるお茶だということを知り、とても貴重な体験をすることができました。

 

新年度からのお教室は、今までの基本の茶学経験に四季をかきまぜて、飲方、呼吸、姿勢、器、節句、喫茶雑話などを織り交ぜながら学びを深めていきます。身体を潤し伸びやかに茶に向かう午后の茶時間。是非お気軽にご参加ください。

 

 

 

 

 


販売スタッフを募集します。

<販売スタッフを募集します。>

 

私たち、ファクトリーズーマは、一個のグラスで幸せな一日をスタートしてもらえるように、
そして、一個のグラスで、満ち足りた気持ちで一日が終われるように・・・
そんなグラスを日本のスタンダードにしていければと、願って制作を続けています。
その思いを共有して、一緒に販売するスタッフを募集しています。
ご応募くださる方は、履歴書と志望動機、連絡先の電話番号をまとめ下記担当までお送りください。書類を拝見後、面接をお願いしたい方のみご連絡させていただきます。
 

■販売アルバイト
ファクトリーズーマでは、/shopと/galleryの2店舗で、

辻和美が率いるガラス工房で作られたガラスと、毎日使いたいおすすめの作家の器や道具、
お気に入りの衣類を販売しています。

※接客・販売・事務・カフェ業務
※週3〜4日程度、時間応相談(土日祝働ける方優先)
※給与は経験・能力を考慮のうえ決定いたします。
※面接後、1週間〜10日間程度の試用期間をもうけ、その後結果をお知らせいたします。

※エプロン、制服貸与

応募書類送付先:〒921-8032石川県金沢市清川町3-17 factory zoomer/shp 担当:柳田
またお問い合わせは以下のメールアドレスにて受け付けます。
info@factory-zoomer.com
応募いただきました書類は、後日ご返却させていただきます。

 

 


お知らせです。

GWが始まりました。犀川沿いのショップは、定休日の水曜のみがお休みになりますのでお気をつけていらしてください。

 

4月26日(金)から/galleryで開催中の「トラネコボンボン展」

明日の4月29日(月・祝)は、トラネコサンドウィチーズイベントが犀川沿いの/shopで行われます。(△既に満席となっております。)

 

イベントの為、/shopカフェのご利用は16時以降とさせていただきます。

店内お買い物はしていただけますので、ご迷惑をお掛けいたしますがご理解のほどよろしくお願い致します。

 

只今、/shopカフェのサイドメニューに「MIETTEさんの苺のパウンドケーキ」をお出ししております。

 

カトルカールというフランスのベーシックなパウンド生地に高知産の「紅ほっぺ」苺とジャムを焼き込んでいます。しっとりと滑らかなパウンドケーキはオオヤコーヒーのコクにも合いますし、苺の酸味がteteriaの紅茶にもよく合います。

 

春夏ものの軽やかな服や、靴にサンダル、アクセサリーやバックととても充実したライナップですので、ぜひお出かけください。心よりお待ちしております<y>

 


GW、5月のお休みのお知らせ

今週末からGWが始まりますね。

ショップとギャラリー、GW中と5月のお休みのお知らせです。

ショップは、GW中も定休日の水曜日がお休みとなります。

 

/shop   (犀川沿い)

5月1日(水) 定休日

  8日(水) 定休日

 15日(水) 定休日

 22日(水) 定休日

 29日(水) 定休日

 

/gallery   (21世紀美術館横)

4月30日(火) 29日(月)が祝日の為振替

5月   7日(火) 6日 (月)が祝日の為振替

  13日(月) 定休日

  20日(月) 定休日

  27日(月) 展示切り替え

  28日(火) 展示切り替え

  29日(水) 展示切り替え

  30日(木) 展示切り替え

 

 

・toranekobonbon 展     4/26(金)〜5/26(日)

・A&S Homes 展    5/31(金)〜6/30(日)


月とピエロさんのパンの日のお知らせ

明日、4月19日(金)は月とピエロさんのパンの日です。

 

月とピエロさんは、中能登にて自家製酵母を使ってパンを焼いていらっしゃいます。

ズーマではすっかりおなじみで、毎月のパンの販売だけでなくカフェで提供しているドフィノワや、イベンドなどで使用するパンやお菓子などでもご協力いただいており、その味の確かな美味しさは、食べたことのある方なら何も語らずとも、お分かりいただけるはず。

 

factory zoomer /shop では、月に1〜2回店頭にて月とピエロさんのパンを販売しています。

11時のオープンからお昼過ぎくらいまでは、中能登の月とピエロのパン研究小屋でしているように、お客様のご希望の量でその場でカット販売をしているので、その時にご来店いただくとカットする前のダイナミックなパンの全貌をご覧いただくことができます。

 

季節のパンは前回に引き続き、黒豆とピーカンナッツのパンとなります。

おやつにもぴったりの、優しい甘みのあるパンです。

ぜひお試しください。

 

 

次回のパンの日は5月24日です。

5月はパンの日が1回のみになりますので、ご注意ください。

 

オオヤコーヒよりコーヒー豆も届いたばかりです!

今月の豆はブラジルの中深ヤキ。太いコクがありながら、飲み口はスッキリ。

カラメルが多く、皮をむいた焼き芋のような味わいです。

お持ち帰り用のお豆もありますので、ぜひ、スタッフにお声がけください。

 

ご来店、お待ちしております。

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