shop diary

factory zoomer/shop diary


明日2月8日は月とピエロさんのパンの日です

立春も過ぎ、去年よりも10日も早く春一番の吹いた金沢です。

ショップにもアーツ&サイエンスの春夏のアイテムが届き、軽やかな素材や春色のお洋服たちを眺めながら、この春夏のお洋服の計画をワクワク考えています。

 

さて、明日2月8日(金)は月とピエロさんのパンの日です。

天然酵母で発酵させた、モチモチとした食感が美味しい月とピエロさんのパン。

季節のパンは引き続きチョコのパンです。

濃厚なチョコの生地にナッツの食感やオレンジピールの酸味がが良いアクセントになり、ついついたくさん食べたくなるパンです。

ぜひお試しください。

 

2週連続のパンの日となりますが、2月は明日が2回目となり、3月のパンの日は1(金)、15(金)なります。

 

パンと相性の良いエムズキッチンさんのきんかんジャムも届いています!

きんかんジャムとクリームチーズをコンプレなどプレーンなパンに合わせて召し上がっていただくのもオススメです。

お持ち帰りいただけるオオヤコーヒのお豆もご用意しておりますので、ぜひご来店下さい。お待ち申し上げております。

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明日は月とピエロさんのパンの日です

つい先日、年が明けたかと思ったら、早いもので明日から2月がスタートです。

少しずつ春アイテムの入荷も始まり、ワクワクと楽しいシーズンの始まりです。

 

さて、明日2月1日(金)は、月とピエロさんのパンの日です。

今回も季節のパンはチョコレートのパン「プリュノーショコラアマンド」です。

濃厚なチョコレートの味のパンにナッツの香ばしさとオレンジピールのアクセントがあとをひく

おやつにもぴったりのパンです。

 

明日も、お天気がすぐれない予報ですが/shopオープンの11時頃は雨も雪も止んでいる予報です!

お持ち帰りのオオヤコーヒも入荷しておりますので、ぜひご一緒にどうぞ!

※次回のパンの日は2月8日(金)です。

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2月のお休みのお知らせ

ショップとギャラリー、2月のお休みのお知らせです。

 

/shop   (犀川沿い)

2月6日(水) 定休日

 13日(水) 定休日

 20日(水) 定休日

 27日(水) 定休日

 

 

/gallery   (21世紀美術館横)

 

2月4日(月) 定休日

 12日(火) 展示切り替え

 13日(水) 展示切り替え

 14日(木) 展示切り替え

 18日(月) 定休日

 25日(月) 定休日

 

・キムホノ 展   1/11(金)〜2/11(月・祝)

・samulo 展    2/15(金)〜3/17(日)

 


明日は月とピエロさんのパンの日です

雨が降ったり止んだり、はっきりしないお天気の続いている冬の金沢です。

 

さて、明日1月18日は今年初めての月とピエロさんのパンの日です。

昨年12月21日以来の、4週ぶりのパンの日となります。

心待ちにされていた方も多いのではないでしょうか?

 

今回も季節のパンは、冬の人気者「プリュノーショコラアマンド」。

おやつとしても楽しめる、チョコレートのパンです。

まだお試しになっていない方は、ぜひ、この機会に食べてみてください!

 

1月のパンの日は18日のみになります。この機会を逃さぬよう、ぜひご来店ください。

2月のパンの日は1日(金)、8日(金)です。

 

明日も冷え込みそうですが、店内暖かくしてお待ち申し上げております。

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キム・ホノ展 限定カフェメニュー

青空とはなかなか縁がない冬の金沢ですが、この連休は青空が広がっています。青い空ってとっても気持ちがよいものですね。

 

さて、1/11(金)から/galleryでは「キム・ホノ展」がスタートいたしました。今回は、/shopでもキム・ホノさんの作品を展示販売いたしております。そして展覧会連動企画、/shopカフェでは展覧会限定メニューをご用意しております。

 

「キム・ホノの器でカフェオレ ナオちゃんのサブレ付き!」

 

今回サブレを作ってくださったのは、ナオちゃんこと細井奈緒子さんです。ズーマでは初のお取り扱いになります。

フランスでお菓子を学ばれて、各地を回り日本に戻っていらっしゃいました。今は大阪を拠点にお菓子作りや各地でフランス菓子教室をされていらっしゃいます。

 

そんなナオちゃんのサブレに、今回、M'sキッチン 北川道子さんのきんかんジャムを挟んでのジャムサンドはカフェオレとの相性がGood!!またまた美味しいカフェメニューができてしまった!とほくそ笑んでおります。

しっかり苦味とコクを効かせてドリップしたコーヒーにたっぷりのミルクを入れて作ったカフェオレは絶品です。もちろんコーヒー豆はオオヤコーヒー焙煎所のお豆。そんなカフェオレを今回はキムホノさんの器でいただけるという豪華な限定メニューになっております。

それぞれお持ちかえりのご用意もしておりますのでぜひお声掛けください。店内暖かくして心よりお待ちしております<y>

 

・ナオちゃんの sable amande(サブレアマンド) 1枚 ¥108(税込)

・M'sキッチン きんかんジャム ¥756(税込) 

・オオヤコーヒー豆 100g ¥650(税込)

 

 

 

 

 

 

 


1月と2月のパンの日

皆さま楽しみにして下さっている、パンの日。

今月と来月の予定をお知らせいたします。

 

今月のパンの日は1月18日(金)

※1回のみに変更となりました。

 

2月のパンの日は、2月1日(金)と2月8日(金)です。

 

今の季節はパンとスープが良く合います。

そんな冬も良いですが、少し日差しが恋しくなりますね。

今日は良いお天気です。ご来店、お待ちしております。<f>

 

 

 


2018年 ありがとうございました。

ちらちらと雪が舞い、とても風情のある冬景色

今日が2018年最後の営業日でした。

今年も一年ありがとうございました。

 

新年は、1月3日(木)11:00より営業致します。

 

今年のズーマの出来事と言えば。。。

/shopカフェでは季節の限定メニューや、/galleryの展覧会にちなんで展覧会限定メニューが登場し実際に作家さんの器を使っていただきました。

やはり実際に器を使っていただくことで、使いやすさはもちろんのこと、口当たり、手に持って何かをする感触や重み、、、いろんなことが直に伝わり感じていただくことができました。また家で使うときのイメージがより鮮明に、そしてむくむくと膨らんだのではないかと思います。

来年は益々楽しいことをお伝えできるよう、みなさんと一緒にワクワクを共有できたらと思っております。

 

最後にもう一度、

今年も一年ありがとうございました。

みなさま良いお年をお迎えください<y>

 

 

 

 


年末年始・1月のお休みのお知らせ

ショップとギャラリー、年末年始と1月のお休みのお知らせです。

■12月30日(日)〜2019年1月2日(水)までお休みを頂きます。

 1月3日(木)より通常営業となります。

 

/shop   (犀川沿い)

1月1日(火) 冬期休業

  2日(水) 冬期休業

  9日(水) 定休日

 16日(水) 定休日

 23日(水) 定休日

 30日(水) 定休日

 

 

/gallery   (21世紀美術館横)

 

1月1日(火) 冬期休業

  2日(水) 冬期休業

  7日(月) 展示切り替え

  8日(火) 展示切り替え

  9日(水) 展示切り替え

 10日(木) 展示切り替え

 15日(火) 15日(月)が祝日の為振替

 21日(月) 定休日

 28日(月) 定休日

 

・佃眞吾 展   11/23(金)〜2019/1/6(日)

・キムホノ 展   1/11(金)〜2/11(月)

 


明日12月21日は月とピエロのパンの日です

今年も残すところあと。。。と数えられるほどになりました。

あと2週間後には、もう来年だなんて信じられないです!

 

明日、12月21日(金)は今年最後の月とピエロさんのパンの日です。

季節のパンは前回同様「プリュノーショコラアマンド」ナッツやドライフルーツ、チョコレートがたっぷり入った冬のパンです。

週末のクリスマスパーティーに持参したら、きっと喜ばれますよ!

 

月とピエロさんの実店舗のように、今年は/shopでも、お客様と対面してご希望の分量をその場でカットする量り売りをスタートしました。

カットする前の大きなパンを初めてご覧になられた方も多いのではないでしょうか?

切りたてのパンのしっとりふわふわな美味しさを味わっていただくことができ、嬉しいです。

 

来年1月のパンの日は、1月18日です。おたのしみに。

店内暖かくして、皆様のお越しをお待ち申し上げております。

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12月のお休みのお知らせ

ショップとギャラリー、12月のお休みのお知らせです。

■12月30日(日)〜2019年1月2日(水)までお休みを頂きます。

 1月3日(木)より通常営業となります。

 

/shop   (犀川沿い)

12月5日(水) 定休日 

  12日(水) 定休日

  19日(水) 定休日

  26日(水) 定休日

  30日(日) 冬期休業

  31日(月) 冬期休業

 1月1日(火) 冬期休業

   2日(水) 冬期休業

 

 

/gallery   (21世紀美術館横)

 

12月3日(月) 定休日

  10日(月) 定休日

  17日(月) 定休日

  25日(火) 24日(月)が祝日の為振替

  30日(日) 冬期休業

  31日(月) 冬期休業

 1月1日(火) 冬期休業

   2日(水) 冬期休業

 

・佃眞吾 展   11/23(金)〜2019/1/6(日)

 


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