shop diary

factory zoomer/shop diary


atelier tatin のクリスマスプレート

今日より、クリスマス限定メニューといたしまして、

「atelier tatin のクリスマスプレート」がメニューに登場です!

 

 

プレート内容は、

○冬のバスク風チーズケーキ

フランスのバスク地方の素朴なチーズケーキです。

洋酒をきかせた洋梨のコンポートを焼き込んでいます。

ケーキの表面はカラメルの香りを引き出せるように真っ黒、

けれど中はとてもミルキーです。

 

◯ ピスターシュ

ピスタチオのクッキー

 

◯ サブレデピス

シナモンベースで、ジンジャー、ナツメグ、スターアニスのスパイスクッキー

 

合わせてお好きなドリンクは、コーヒー、紅茶、フリュイベール(煎茶)からお選び頂けます。

 

毎週金曜日に届きますので、ブログやインスタにてお知らせいたします。

数に限りがございますのでお早めにどうぞ。

 

 

そしてお知らせです。

12月15日(金)から/ギャラリーではdogs展が開催されます。

⭐12/15(金)15時〜貸切営業

となりますので、お客様にはご迷惑おかけいたしますがよろしくお願いいたします<y>

 

 

 


パンの日

  • 2017.12.08 Friday
  • -

 

今日は今年最後の月の、1回目の月とピエロさんのパンの日です。

季節のパンも秋から冬のパンに変わりました!

△12/8分のパンは完売いたしました。ありがとうございました。

 

 

プリュノーショコラアマンドという名前の、濃厚なチョコレートのパンです。

しっとりとしたカカオ生地にビターチョコレート、プルーン、アーモンド、オレンジピールがたっぷり入っております。

ビターチョコレートとプルーンのとろりとした食感に、アーモンドの香ばしさとオレンジピールの華やかさがとても上品で、嚙みしめるほどに幸せな気分になります。

ぜひ召し上がってみてください。

 

次回のパンの日は12月22日(金)になります。

お楽しみに。(m)


atelier tatin のクリスマスプレート

なんて気持ちの良い青空なんでしょう!

12月に入りイベント目白押しのfactory zoomerです。

 

さて、明日(12/8(金))は/shopカフェにて atelier tatin の

クリスマスプレートが登場です!

限定数になりますので、お早めのお越しをお待ちしております。

 

また、明日は、月とピエロさんのパンの日です。

季節のパンが変わり、チョコのパンです!!!

 

キムホノ展(in shop)

キムさんのお皿も少なくなってまいりましたが、まだ柄もいろいろ、

大きさも数種類ございます。ぜひお手にとってご覧ください。

 

一日にコロコロと天候が変わる北陸の冬ですから、

こんなに一日中快晴の日は金沢では珍しいのです。

何度も外に出て深呼吸をしたくなります。

ぜひ貴重な晴れ間をお楽しみください<y>

 

 


kim hono

今日は久しぶりに少し青空が覗いています。

 

さて、/galleryでは11/10より「キムホノ展」を

開催しており、今回は/galleryにて 壺 、

/shopにて お皿 を展示販売しております。

もう見に行かれましたか?

どちらか一方じゃダメですよ、両方見てじっくり選ばないと。

 

思い起こすこと...2013年9月。

ファクトリーズーマ/ショップにて、初めて「キムホノ展」を

開催いたしました。まだ、/ギャラリーができていませんでしたので

/ショップのみの展示でした。

それが...その時は、石川県にあるギャラリー”日暮し”さんで同時期に

展覧会をするというものでした。

それはそれは面白い試みで、2会場全くタイプの違う作品を発表し、

どちらもキムホノの世界でした。

なんてすごい人なんだろう!!!

キムさんの作品群を見ると、身体の中の何かをつかまれる感じがして

ならないのです。動物的な何か。。。強く惹かれる何かがあります。

2017年11月。

4年経った今も、キムホノさんの作品は圧倒的で、キムホノ作品群の中から

一つ、二つを自分の子にしようと真剣に向き合い、今日はちょっと違う角度

からのアプローチで見てみたりしながら毎日を過ごしています。

 

/shopのお皿はこちら。

 

ぜひ、/shopでのお皿、/galleryでの壺をごらんください!

きっと、きっとどこかに心奪われてしまいますよ。

温かいオオヤコーヒをご用意してお待ちしております。

お持ち帰りのお豆のご用意もございますのでお気軽にお声かけください<y>

 


A&S入荷しました。

今日はこの季節の北陸らしいお天気でした。

そろそろ雪が降ることもあるので、タイヤ交換された方も多いかと思います。

ARTS&SCIENCEのお洋服が1点入荷しました。

 

Front open trapeze shirt

smooth nel top cotton(cotton100%)

charcoal  top gray

size1

コットン100%ですが、綿ネル生地で縦と横の糸の太さを変えて、高密度で織り上げてから

起毛して低音からゆっくりとワッシャーをかけて生地を作られているので、とてもソフトな風合いです。

気になる方は気軽にお立ち寄りください、お待ちしております。(a)

 


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